V/K. Le thermocouple de
référence est introduit dans un orifice adéquat de la couronne
extérieure en cuivre, ce qui le positionne à 1 mm environ de la
frontière avec le fluide. Le thermocouple de mesure est promené dans
le fluide le long d'un rayon, à une altitude 
choisie. Ses
déplacements sont effectués par une platine de translation
motorisée pilotée par un ordinateur qui recueille la position et la
valeur de la température correspondante, moyennée typiquement sur 40
mesures acquises à une fréqeunce de 2Hz. Un délai de 5 ou 10
secondes est respecté après chaque mouvement du thermocouple, ces
derniers étant effectués par pas de 0,5 mm.
Nous avons recueilli pour une hauteur 
et une valeur de 
donnés un ensemble de profils horizontaux réalisés à
différentes altitudes 
. Vue la similitude des profils réalisés
à des altitudes voisines de quelques dixièmes de millimètres, nous
avons mesuré des profils espacés de 0,4 mm pour =1,9 mm et de
0,3 mm pour =1,2 mm. A partir de ces données, il nous a été
possible en recombinant les points de remonter à une image du champ de
température complet dans une section radiale de la cellule et donc
d'en déduire en particulier les profils verticaux de température.