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1.1.2.0.3 Effets thermocapillaires

La force en surface due à une différence de température $ \Delta
T$ appliquée sur une échelle $ l$ à une couche de fluide de hauteur $ h$ peut de la même façon être comparée aux forces dissipatives ; le rapport résultant est appellé nombre de Marangoni :

$\displaystyle \displaystyle \mathit M\!{\mathrm a}\xspace = \frac{\gamma h^2}{\rho \nu \kappa} \frac{\Delta T}{l}
$

Dans le cas où la contrainte thermique est appliquée verticalement (cas de Bénard-Marangoni), on a $ l=h$. Dans le cas qui nous intéresse, elle est appliquée horizontalement et $ l=L_\parallel$.

Nicolas Garnier - Thèse de doctorat